Коптильня Сила 400 x 300 x 330 x 1.5 мм (960002) нержавейка

Коптильня Сила 960002 з гідрозатвором  нержавіюча сталь - це металева скринька закритого типу, в якій відбувається термообробка та просочування димом м’ясних виробів. Такий вид приготування дозволяє прискорити процес копчення порівняно з холодним, який найчастіше використовується вже в промисловому виробництві на продаж. Для нього час складає всього від 30 хвилин до 1.5 години, у той час як холодне – займає кілька днів. Гідрозатвор дозволяє герметизувати конструкцію та не пропускати дим з-під кришки, а відводить через шланг. Це дозволяє використовувати її усередині приміщень. Коптильня виготовлена з нержавіючої сталі, що запобігає корозії.